Citronsyra 130gr
23,88 kr
Levereras från externt lager
Levereras från externt lager
Mer information om leverans
Art.nr
KRCS130G
Citronsyra (E330) finns naturligt i många frukter. Citronsyra används för att få en syrligare produkt och har dessutom en viss konserverande verkan. Den kan användas till exempelvis marmelad och saft. Tillsammans med sockret hjälper syran fruktens pektin (geléämne) att stelna och på så sätt får marmeladen en fast konsistens. Beräkna ½ 1 tsk citronsyra per kg bär eller liter saft.
| Varumärke | KOCKENS |
|---|---|
| Produkt | Kryddor |
| Produkt besk 1 | Citronsyra |
| EAN | . |
Write Your Own Review